Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
Prep. 30min
Total 2 h 45min
6 raciones
Ingredients
Tagliatelle
-
300 g harina de trigo (y algo más para espolvorear)
-
3 huevos
-
15 g de aceite de oliva
Salsa de queso y espárragos
-
200 g de cebolla
-
20 g de mantequilla
-
20 g de aceite de oliva
-
1 manojo de espárragos verdes (sin la parte fibrosa, en trozos de 3 cm)
-
200 g de nata líquida
-
200 g de queso manchego semicurado (en trozos)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
15 - 20 g de queso parmesano rallado
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
21.3 g
Calories
2141.7 kJ /
512.4 kcal
Fat
29.7 g
Fiber
3 g
Carbohydrates
40.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Todo pasta
20 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tagliatelle con salsa de boletus
2 h 30min
Risotto con setas y uvas
50min
Risotto con setas a la cerveza
40min
Pasta con champiñones y nata
30min
Farfalle a los cuatro quesos
25min
Champiñones empanados con salsa de cabrales
30min
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
2 h 30min
Salsa de queso azul
10min
Raviolis con salsa de calabacín
30min
Ravioli de requesón con salsa de berenjena
1 h 30min
Tallarines con salsa de setas y ajo negro
20min
Macarrones con salsa de setas
20min