Champiñones rellenos de espinacas

Champiñones rellenos de espinacas

4.1 59 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredients

600 g de champiñones frescos grandes (aprox. 12-16 unidades)
2 - 3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
300 g de espinacas congeladas (descongeladas, escurridas y en trozos)
60 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8 g

Calories 692.2 kJ / 165.5 kcal

Fat 13.4 g

Fiber 4.8 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vida sana 88 Recipes
Spain

You might also like...

Noodles orientales (sin gluten)

30min

Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

30min

Sopa griega de garbanzos

25min

Tallarines con calabacín, menta y limón

20min

Risotto de queso azul y espinacas

20min

Espaguetis de calabacín picantes

30min

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1 h 25min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min

Gazpacho de espárragos verdes

2 h

Fideos orientales de soja con verduras

30min

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45min

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1 h