Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Protein
- 8.4 g / 8.4 g
- Carbohydrates
- 0.2 g / 0.2 g
- Fat
- 4 g / 4 g
- Fiber
- 0 g / 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Moravské zelí
25min
Frncochaté knedlíky
30min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5 min
Buchty s uzeným masem
1h 30min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min
Velikonoční bezé koláč
2h
Zabijačková černá polévka
35min
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1h
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
No ratings
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Slaný koláč chryzantéma
1h 55 min