Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Protein
- 8.4 g / 8.4 g
- Carbohydrates
- 0.2 g / 0.2 g
- Fat
- 4 g / 4 g
- Fiber
- 0 g / 0 g
Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Buchty s uzeným masem
1h 30min
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2h 25min
Orientální marináda
5min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45min