Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Protein
- 8.4 g / 8.4 g
- Carbohydrates
- 0.2 g / 0.2 g
- Fat
- 4 g / 4 g
- Fiber
- 0 g / 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30 min
Domácí tvaroh
45 min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 min
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1h 30min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40min
Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
3h 25min
Sladkokyselé kuře s rýží
40min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50 min
Pražský koláč
1h 25min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Katův šleh
35min