Devices & Accessories
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
Prep. 10min
Total 2 h 30min
25 porcí
Ingredients
-
5 jalovcových kuliček
-
4 stroužky česneku
-
4 kusy nového koření
-
5 - 10 gramů soli, hrubé
-
3 hřebíčky
-
2 bobkové listy
-
1 polévková lžíce černého pepře, celého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
-
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 ½ čajové lžičky hořčice
-
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
-
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
-
1500 gramů vody
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
8.4 g
Calories
296 kJ /
70 kcal
Fat
4 g
Fiber
0 g
Carbohydrates
0.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
To je nářez!
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 h 30min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 h 5min
Vaječná tlačenka
2 h 15min
Domácí nudle (zavářka)
30min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1 h 50min
Adžika
40min
Košíčky se slaninou a párky
35min
Škvarkoví šneci se zelím
1 h 5min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30min
Bigos
1 h 30min
Zelný salát s křenem
10min