
Devices & Accessories
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
Prep. 10min
Total 2 h 30min
25 porcí
Ingredients
-
5 jalovcových kuliček
-
4 stroužky česneku
-
4 kusy nového koření
-
5 - 10 gramů soli, hrubé
-
3 hřebíčky
-
2 bobkové listy
-
1 polévková lžíce černého pepře, celého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
-
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 ½ čajové lžičky hořčice
-
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
-
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
-
1500 gramů vody
Nutrition per 1 porci
Calories
70 kcal /
296 kJ
Protein
8.4 g
Fat
4 g
Carbohydrates
0.2 g
Fiber
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

To je nářez!
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Moravské zelí
25min
Domácí nudle (zavářka)
30min
Zhnědlá šalotka (350 gramů)
No ratings
Karibská kořenicí směs jerk
5min
Domácí tvaroh
45min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 h 30min
Slaný koláč chryzantéma
1 h 55min
Ořechové semifreddo
8 h 20min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 h 5min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1 h 35min
Katův šleh
35min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 h 40min