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Açorda de tomatada com ovos escalfados

Açorda de tomatada com ovos escalfados
4.6 43 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 10min
6 doses
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Ingredients

  • hortelã
    10 g
  • cebola cortada em pedaços
    450 g
  • alho
    3 dentes de
  • salsa
    15 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    50 g
  • tomate em pedaços
    1500 g
  • folha de louro
    1
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • pão de véspera cortado em fatias muito finas
    250 g
  • ovos
    8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 17 g
Calories 1578 kJ / 378 kcal
Fat 19 g
Fiber 6 g
Carbohydrates 35 g

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