Cheesecake con praliné de almendras

Cheesecake con praliné de almendras

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Prep. 15min

Total 4 h

10 raciones

Ingredients

Base

80 g de galletas digestive
80 g de almendras enteras con piel
40 g de mantequilla (Lurpak®)

Relleno

225 g de queso cremoso (Arla®)
350 - 380 g de leche condensada
3 huevos
1 cucharadita de extracto natural de almendra

Cobertura de praliné

75 g de azúcar moreno
80 g de nata (35% de grasa)
45 g de almendra laminada tostada

Nutrition per 1 ración

Calories 409.5 kcal / 1711.6 kJ

Protein 9.5 g

Fat 26 g

Carbohydrates 34.1 g

Fiber 1.7 g

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