Rychlá asijská hovězí polévka

Rychlá asijská hovězí polévka

4.4 41 ratings
Prep. 15min
Total 40min
6 porcí

Ingredients

  • 1 kus zázvoru, čerstvého (cca 1 cm)
  • 2 jarní cibulky na kousky
  • 1000 gramů vody
  • 1 kostka hovězího bujónu
  • ½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu
  • 35 gramů sójové omáčky
  • 3 polévkové lžíce rýžového vína
    3 polévkové lžíce mirinu
  • 200 gramů čínského zelí na proužky
  • 400 gramů hovězího masa, bez kosti nakrájeného na tenké plátky
  • 5 snítek čerstvého koriandru
  • 1 špetka soli nebo podle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 23 g
Calories 560 kJ / 133 kcal
Fat 4 g
Fiber 0 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...