Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Ingredients
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů červeného vína
-
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
-
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
130 gramů vody
-
½ masového bujónu½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
-
8 jalovcových kuliček (optional)
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce25 gramů třešňového džemu
-
20 gramů máslo
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Czech Republic
You might also like...
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 h 25min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1 h 30min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 h 35min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 h 10min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 h
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 h 10min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 h 15min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min