Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Prep. 15min
Total 45min
4 porce
Ingredients
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů červeného vína
-
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
-
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
130 gramů vody
-
½ masového bujónu½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
-
8 jalovcových kuliček (optional)
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce25 gramů třešňového džemu
-
20 gramů máslo
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
29 g
Calories
1047 kJ /
250 kcal
Fat
7 g
Fiber
2.5 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 h 30min
Teplý kuřecí salát se sýrem
25min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
55min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 h 10min
Krůtí prsa s rýží
1 h 5min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min