![Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1E4C20A3-D361-45F4-B6B4-2820DF64FDD5/Derivates/EC7F662D-7964-45D6-AEDC-34DE11F97B5F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
or ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optional)
-
25
gramů třešňového džemu
or 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Citrónové kuře s chřestem
40min
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
No ratings
Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou
35min
Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami
40min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min