Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
or ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optional)
-
25
gramů třešňového džemu
or 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1h
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1h 10min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Krůtí prsa s rýží
1h 5min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min
Krůtí kuličky se špenátem
40min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h