Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 30min

4 porce

Ingredients

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 17.2 g

Calories 1746 kJ / 415.8 kcal

Fat 29.8 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Fenyklový salát s grapefruitem

Fenyklový salát s grapefruitem

20min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 h 20min

Krevetové máslo

Krevetové máslo

No ratings

Salát s chřestem a jahodami

Salát s chřestem a jahodami

1 h 35min

Špaldový koláč s rebarborou a zázvorem

Špaldový koláč s rebarborou a zázvorem

1 h 20min

Mandlové RAW brownies

Mandlové RAW brownies

2 h 5min

Rizoto s chřestem a mangoldem

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Polenta se špenátem a sýrem

Polenta se špenátem a sýrem

1 h

Ovesná snídaňová kaše z mleté rýže a mandlí

Ovesná snídaňová kaše z mleté rýže a mandlí

10min

Kuličky s jehněčím masem a fetou

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min