Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 30min

4 porce

Ingredients

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 17.2 g

Calories 1746 kJ / 415.8 kcal

Fat 29.8 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40min

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

1h 30min

Hummus

5min

Placky s koprem a fetou

1h 20min

RAW čokoládové kuličky

30min

Celozrnný mangoldový quiche

1h 30min

RAW sezamové kuličky s kokosem

8h 30min

Jahodová granola s mátou

Ninguna calificación

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2h

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1h 40min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Falafel

10h