Tarta de crema catalana a la naranja

Tarta de crema catalana a la naranja

4.2 65 ratings

Prep. 20min

Total 7 h 30min

12 raciones

Ingredients

Base de galletas

de galletas digestive
200 g
de mantequilla a temperatura ambiente
80 g

Crema catalana a la naranja

naranja
1
de leche
350 g
palo de canela
1
tiras de piel de limón
8 - 10
de nata (35% de grasa)
400 g
yemas
6
de gelatina neutra en polvo
1 sobre
de azúcar fino para pasteles
75 g
de maicena
40 g
de sal
1 pellizco

Cobertura

de azúcar fino para pasteles
2 - 3 cucharadas

Nutrition per 1 ración

Calories 341 kcal / 1425.4 kJ

Protein 4.8 g

Fat 24.6 g

Carbohydrates 25 g

Fiber 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Postres de Navidad 13 Recipes
Spain

You might also like...

Pastel de piña y crema

Pastel de piña y crema

2 h 45min

Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

4 h 30min

Crema catalana

Crema catalana

40min

Tiramisú de limón

Tiramisú de limón

6 h 25min

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4 h

Tarta mousse de piña

Tarta mousse de piña

6 h 30min

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4 h 30min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3 h 20min

Tarta de turrón

Tarta de turrón

1 h 20min

Brownie flan

Brownie flan

5 h 15min

Coca de Llavaneres

Coca de Llavaneres

1 h

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1 h 10min