Nektarinen-Ingwer-Konfitüre

Name: Nektarinen-Ingwer-Konfitüre
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Schraubgläser
Ingredients: 10 g Ingwer, frisch; 550 g Nektarinen; 500 g Gelierzucker 1:1; 1 TL neutrales Pflanzenfett

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Prep. 5min

Total 20min

4 Schraubgläser

Ingredients

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Nektarinen entsteint, in Stücken
550 g
Gelierzucker 1:1
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Nutrition per 1 Schraubglas

Calories 602 kcal / 2522 kJ

Protein 2 g

Fat 1 g

Carbohydrates 142 g

Fiber 3 g

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