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Geschnetzeltes mit Orange
Prep. 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Frühlingszwiebeln in Stücken2
-
Öl20 g
-
Hähnchenfleisch in Streifen (1 x 3 cm)500 g
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Reis200 g
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Wasser und mehr zum Kochen230 g
-
Salz zum Kochen und Abschmecken
-
Orangen unbehandelt3
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Speisestärke40 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Sahne200 g
-
grüne Pfefferkörner, eingelegt abgetropft2 TL
-
Zucker½ TL
-
Zuckerschoten halbiert150 g
-
weißer Pfeffer zum Abschmecken
-
Petersilie (optional) abgezupft, zum Bestreuen2 Stängel
Nutrition per 1 Portion
Calories
610 kcal /
2555 kJ
Protein
36 g
Fat
22 g
Carbohydrates
61 g
Fiber
4.2 g
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Zitrus-früchte
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Germany
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