Bolo de mel da Madeira
TM31 TM5 TM6

Bolo de mel da Madeira

3.4 (14 ratings)

Ingredients

  • 3 laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
  • 2 limões (casca, só a parte amarela)
  • 150 g noz, mais q.b. p/ guarnecer
  • 40 g amêndoa, mais q.b. p/ guarnecer
  • 150 g manteiga, mais q.b. p/ pincelar e untar
  • 100 g cerveja preta
  • 1 c. sopa de vinho da Madeira
  • 170 g melaço de cana
  • 100 g sumo de laranja
  • 550 g farinha
  • 150 g açúcar amarelo
  • 2 c. chá de bicarbonato de sódio
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 1 c. chá de cravinho em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • ½ c. chá de gengibre em pó
  • ½ c. chá de noz-moscada
  • 30 g passas de uva

Nutrition
per 1 dose
Calories
0 kJ / 731 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
100 g
Fat
32 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes