Vánoční cupcaky - sobi

Name: Vánoční cupcaky - sobi
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 25 kusů
Ingredients: 1 čajová lžička jedlé sody; 1 špetka soli; 150 gramů mléčné čokolády; 400 gramů zralých banánů; 110 gramů másla, pokojové teploty; 150 gramů krystalového cukru; 150 gramů třtinového cukru; ½ čajové lžičky vanilkového extraktu; 2 vejce; 110 gramů zakysané smetany; 50 gramů podmáslí; 330 gramů hladká mouka; ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; 1 čajová lžička vanilkového extraktu; 300 gramů másla, pokojové teploty; 320 gramů čerstvého sýru; 200 gramů moučkového cukru; 2 polévkové lžíce kakaa; bonbóny; 20 gramů čokolády; preclíky, slané pečivo