Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
or 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 24 g
- Fiber
- 14.8 g
In Collections
Alternative recipes
Dušené králičí kousky
1h
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45min
Veganské empanadas s paprikou a houbami
No ratings
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem
30min
RAW burgery se sušenými rajčaty
20h 5min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50min
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1h 10min
Houbové karbanátky
25min