Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
or 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 24 g
- Fiber
- 14.8 g
In Collections
Alternative recipes
Květákovo-špenátové lasagne
1h 45min
Mrkvové pesto s vlašskými ořechy
10min
Thajské rybí karbanátky
1h 10min
Zeleninové kari s rýží
1h
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25min
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40min
Cuketový bowl s tofu
40min
Špenátové špecle se sýrem
20min
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15min
Restované hříbky s česnekem
20min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1h 5min
Cuketové placičky s pažitkovým dipem
30min