Red velvet cake

Red velvet cake

3.9 72 ratings

Prep. 40min

Total 1 h 45min

12 porcí

Ingredients

Těsto

230 gramů másla, pokojové teploty
300 gramů krystalového cukru
4 vejce
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
500 gramů podmáslí
4 čajové lžičky červeného potravinářského barviva
500 gramů hladké mouky
20 gramů kakaa
2 špetky soli
3 čajové lžičky vinného octa
2 čajové lžičky jedlé sody

Krém

400 gramů mascarpone
400 gramů čerstvého sýru např. žervé, lučiny, philadelphie
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
150 gramů moučkového cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 12 porcí

Protein 155 g

Calories 38785 kJ / 9235 kcal

Fat 580 g

Fiber 31 g

Carbohydrates 862 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Žloutkové věnečky

1 h 30min

Sušenková zmrzlina

4 h 15min

Karamelový krém

2 h 35min

Pudingové řezy se skořicí

1 h 50min

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3 h 20min

Mini cheesecaky s jahodami

50min

Mini Pavlova

1 h 45min

Malinová šarlota

3 h

Trojitý čokoládový dort

2 h 30min

Moučník "Lesní mech"

2 h 20min

Větrníky

1 h

Mrkvové řezy s krémem z mascarpone

2 h