Red velvet cake

Red velvet cake

3.9 70 ratings

Prep. 40min

Total 1 h 45min

12 porcí

Ingredients

Těsto

230 gramů másla, pokojové teploty
300 gramů krystalového cukru
4 vejce
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
500 gramů podmáslí
4 čajové lžičky červeného potravinářského barviva
500 gramů hladké mouky
20 gramů kakaa
2 špetky soli
3 čajové lžičky vinného octa
2 čajové lžičky jedlé sody

Krém

400 gramů mascarpone
400 gramů čerstvého sýru např. žervé, lučiny, philadelphie
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
150 gramů moučkového cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 12 porcí

Protein 155 g

Calories 38785 kJ / 9235 kcal

Fat 580 g

Fiber 31 g

Carbohydrates 862 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zelený dort s citrónovou polevou

Zelený dort s citrónovou polevou

4 h 30min

Čokoládová rakev (bez lepku)

Čokoládová rakev (bez lepku)

1 h 5min

Lemon curd (citrónový krém)

Lemon curd (citrónový krém)

20min

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

1 h 10min

Pomerančový dort s tropickým ovocem

Pomerančový dort s tropickým ovocem

2 h 40min

Smetanovo-malinový nepečený dezert

Smetanovo-malinový nepečený dezert

1 h 20min

Moučník "Lesní mech"

Moučník "Lesní mech"

2 h 20min

Čokoládový dort se slaným karamelem

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 h 40min

Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

2 h 30min

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

1 h 45min

Cupcaky se sušenkami Oreo®

Cupcaky se sušenkami Oreo®

1 h 40min

Piškotový korpus

Piškotový korpus

1 h 50min