Musaka z červené čočky

Musaka z červené čočky

4.9 264 ratings
Prep. 25min
Total 2 h 20min
6 porcí

Ingredients

  • 200 gramů červené čočky
  • 500 gramů vody
  • máslo na vymazání
  • 120 gramů parmazánu na kousky
  • 2 lilky (400 gramů)
  • 50 gramů olivového oleje
  • 1 cibule (200 gramů), na čtvrtky
  • 3 stroužky česneku
  • 1 červená paprika (150 gramů), na kousky
  • 400 gramů rajčat v plechovce loupaných, i se šťávou
  • 120 gramů červeného vína
  • 1 polévková lžíce oregana, sušeného
  • 1 čajová lžička zázvoru, mletého sušeného
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, mletého
  • 40 gramů másla
  • 500 gramů mléka
  • 40 gramů hladké mouky

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 22 g
Calories 2000 kJ / 477 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...