Musaka z červené čočky
TM5 TM6

Musaka z červené čočky

4.9 (200 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů červené čočky
  • 500 gramů vody
  • máslo, na vymazání
  • 120 gramů parmazánu, na kousky
  • 2 lilky (400 gramů)
  • 50 gramů olivového oleje
  • 1 cibule (200 gramů), na čtvrtky
  • 3 stroužky česneku
  • 1 červená paprika (150 gramů), na kousky
  • 400 gramů rajčat v plechovce, loupaných, i se šťávou
  • 120 gramů červeného vína
  • 1 polévková lžíce oregana, sušeného
  • 1 čajová lžička zázvoru, mletého, sušeného
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, mletého
  • 40 gramů másla
  • 500 gramů mléka
  • 40 gramů hladké mouky

Nutrition
per 1 porci
Calories
2000 kJ / 477 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
36 g
Fat
25 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes