Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

4.2 16 ratings
Prep. 20min
Total 2 h 15min
12 kusů

Ingredients

Těsto
  • 2 vejce
  • 150 gramů cukru
  • 100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
  • 120 gramů kokosového mléka
  • 50 gramů strouhaného kokosu
  • 250 gramů hladká mouka
  • ½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 12 malin
    12 mražených malin
Krém
  • 400 gramů mléka
  • 2 žloutky
  • 50 gramů cukru
  • 1 špetka soli
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • ½ vanilkového lusku jen dřeň
    1 balíček vanilkového cukru, (15 gramů)
  • 200 gramů másla, pokojové teploty na kousky
  • 12 malin
    12 mražených malin

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kus

Protein 6 g
Calories 1800 kJ / 431 kcal
Fat 29 g
Fiber 2 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...