Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

4.2 16 rating

Prep. 20min

Total 2 h 15min

12 kusů

Ingredients

Těsto

2 vejce
150 gramů cukru
100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
120 gramů kokosového mléka
50 gramů strouhaného kokosu
250 gramů hladká mouka
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 špetka soli
12 malin

12 mražených malin

Krém

400 gramů mléka
2 žloutky
50 gramů cukru
1 špetka soli
30 gramů kukuřičného škrobu
½ vanilkového lusku jen dřeň

1 balíček vanilkového cukru, (15 gramů)
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky
12 malin

12 mražených malin

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 6 g

Calories 1800 kJ / 431 kcal

Fat 29 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cupcaky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vánoční cupcaky - sobi

Vánoční cupcaky - sobi

1 h 15min

Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

1 h 40min

Muffiny s pavučinou

Muffiny s pavučinou

1 h 5min

Palačinky (Crêpes)

Palačinky (Crêpes)

1 h 15min

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

1 h 35min

Medový karamel

Medový karamel

1 h 30min

Sušenky s hruškami a bílou čokoládou

Sušenky s hruškami a bílou čokoládou

1 h 35min

Muffiny mrkváče pro každé školáče

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55min

Banánové vafle s kakaovo-ořechovým krémem

Banánové vafle s kakaovo-ořechovým krémem

1 h 20min

Jahodové muffiny

Jahodové muffiny

40min

Tradiční vafle s hruškovým pyré

Tradiční vafle s hruškovým pyré

2 h 30min

Vafle

Vafle

40min