Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hackbällchen
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 125 g Rinderhackfleisch
- 1 Ei
- 25 g Paniermehl, selbst gemacht
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Tomatensauce und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 75 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 280 g Tomaten, geviertelt
- 60 g Wasser
- ¼ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 180 g Kartoffeln, in Stücken (ca. 4 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3111 kJ / 742 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 34 g
- Fiber
- 10.3 g
Alternative recipes
Überbackene Hackbällchen
1h 15min
Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50 min
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
20min
Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce
40min
Gemüsereis mit gefüllten Schnitzelchen
25min
Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
40min
Paprika-Hack-Sauce
25min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
20min
Geister-Gulasch
2h 10min
Fusilli mit Geschnetzeltem
1h
Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
1h 25min