
Devices & Accessories
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
Prep. 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredients
Hackbällchen mit Brokkoli und Reis
-
Zwiebel groß, halbiert1
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
gemischtes Hackfleisch500 g
-
Brötchen glutenfrei (siehe Tipp), in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt1
-
Salz1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Paniermehl glutenfrei (siehe Tipp)3 EL
-
Ei1
-
Senf1 EL
-
Brokkoliröschen600 g
-
Wasser1200 g
-
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Reis parboiled250 g
Currysauce
-
Sahne100 g
-
Speisestärke30 g
-
Curry2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Zitronensaft10 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
758 kcal /
3174 kJ
Protein
38 g
Fat
32 g
Carbohydrates
76 g
Fiber
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
1 h 15min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
40min
Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce
1 h
Hähnchen mit Kartoffeln, Erbsen und Orangen-Frischkäse-Sauce
1 h
Hähnchen mit Erbsen, Reis und Kräutersauce
50min
Hack-Bohnen-Klopse mit Schupfnudeln und Rahmsauce
1 h
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1 h
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1 h 10min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1 h
Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1 h
Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis und Schnittlauchsauce
1 h 15min