Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings
Prep. 15min
Total 50min
2 borcane

Ingredients

  • ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
    6
  • vânătă tăiată jumătăți
    1
  • căței de usturoi
    4
  • ulei de măsline extravirgin
    60 g
  • sare
    1 ½ linguriță

Difficulty

medium


Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g
Calories 2097 kJ / 502 kcal
Fat 33 g
Fiber 24.7 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...