Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 50min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fiber 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

1 h 50min

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 h 35min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1 h 5min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 h 10min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Vinete sotate (200 g)

30min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min

Bile proteice Tort de morcovi

15min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Pâine cu fructe uscate

2 h 55min

Budincă de orez cu mere

1 h 45min