Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

4.8 5 ratings

Prep. 15min

Total 50min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fiber 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 h 40min

Supă cu broccoli și brânză

25min

Supă de mazăre

30min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1 h 5min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 h 30min

Crevete cu paste și mazăre

40min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35min

Supă de pește pescar și crevete

1 h

Brioșe Hash Brown

1 h

Pui San Fernando

55min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min