Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 50min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fiber 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Varză roșie

1 h

Ouă de Paște vopsite în albastru deschis

55min

Crumble cu afine și miere

1 h 40min

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 h 5min

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Concentrat pastă de pui

45min

Pui San Fernando

55min

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50min

Budincă de orez cu mere

1 h 45min

Bile proteice Tort de morcovi

15min