Skip to main content Search
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
5.0 3 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 40min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Gazpacho de sfeclă
  • sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți
    300 g
  • cartofi descojiți și tăiați bucăți
    100 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
    1 lingură
  • apă
    500 g
  • castravete bucăți
    1
  • cepe verzi curățate și tăiate bucăți
    1 - 2
  • iaurt simplu
    250 g
  • zeamă de lămâie plus pentru gust
    2 linguri
  • apă rece
    100 g
  • sare de mare după gust
    1 priză
  • piper alb măcinat după gust
    1 priză
Cremă de hrean
  • iaurt simplu
    100 g
  • cremă de hrean
    1 - 2 linguri
    1 - 2 linguri hrean, proaspăt, ras
  • cepșoară tocată mărunt, pentru servit
    1 - 1 ½ lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 8 g
Calories 631 kJ / 150 kcal
Fat 4 g
Fiber 4.2 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

5.0(5)

35min

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

No ratings

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

3.0(2)

30min

Supă cu broccoli și brânză

3.3(7)

25min

Supă de broccoli și brânză Stilton

4.6(13)

30min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

3.8(5)

35min

Smoothie cu fructe goji

5.0(2)

5min

Martini cald cu caramel și mirodenii

No ratings

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

5.0(1)

35min

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

3.6(9)

40min

Muesli cu mango

5.0(3)

5min

Sos de unt și șofran, pentru pește

No ratings