Skip to main content Search
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
5.0 3 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 40min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Gazpacho de sfeclă
  • sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți
    300 g
  • cartofi descojiți și tăiați bucăți
    100 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
    1 lingură
  • apă
    500 g
  • castravete bucăți
    1
  • cepe verzi curățate și tăiate bucăți
    1 - 2
  • iaurt simplu
    250 g
  • zeamă de lămâie plus pentru gust
    2 linguri
  • apă rece
    100 g
  • sare de mare după gust
    1 priză
  • piper alb măcinat după gust
    1 priză
Cremă de hrean
  • iaurt simplu
    100 g
  • cremă de hrean
    1 - 2 linguri
    1 - 2 linguri hrean, proaspăt, ras
  • cepșoară tocată mărunt, pentru servit
    1 - 1 ½ lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 8 g
Calories 631 kJ / 150 kcal
Fat 4 g
Fiber 4.2 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Supă cu pui Stroganoff

4.8(28)

55min

Tocăniță de pui cu mazăre

4.3(90)

1 h 15min

Supă de pui

1.0(1)

50min

Supă cremă de conopidă și turmeric

4.0(5)

50min

Supă de roșii cu brânză burrata

4.7(3)

35min

Supă de pește cu spanac

No ratings

Supă de fenicul și morcovi

5.0(7)

35min

Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9(7)

40min

Supă de ravioli cu vită

No ratings

Salmorejo

5.0(1)

10min

Supă cremă de legume

5.0(53)

45min

Ciorbă de pui

3.9(68)

45min

 Show all
Show all