Supă de țelină și măr
TM6 TM5 TM31

Supă de țelină și măr

4.0 (7 ratings)

Ingredients

  • 600 g țelină rădăcină, descojită, bucăți (3 cm)
  • 200 g ceapă, sferturi
  • 120 g țelină tulpină, bucăți (3 cm)
  • 2 căței de usturoi
  • 25 g unt nesărat, cuburi
  • 800 g supă concentrată de legume
  • 150 g mere pentru gătit, fără cotor, sferturi (ex. Bramley)
  • 100 g mere, fără cotor, sferturi (ex. Braeburn, Cox, Gala)
  • 1 linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust

Nutrition
per 1 porție
Calories
523 kJ / 125 kcal
Protein
2.9 g
Carbohydrates
13.2 g
Fat
6.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes