Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g tereyağı
- 20 g zeytinyağı
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 50 g un
- 800 g kabak, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 800 g su, ekstra 4 yk su
- 2 ½ tk tuz, damak tadına göre
- ½ tk toz karabiber
- 15 g taze fesleğen yaprağı, süslemek için ekstra taze fesleğen yaprağı
- 150 g süzme yoğurt, ekstra 3 yk süzme yoğurt
- 1 yk kabak çekirdeği içi, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 718.6 kJ / 172 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 11.6 g
- Fiber
- 2.4 g
Alternative recipes
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35min
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1h
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası
55min
Balkabaklı Risotto
25min
Erişteli Yeşil Mercimek
55min
Maydanozlu Kereviz Çorbası
45min
Patatesli Ispanak Çorbası
45min
Kabaklı Bezelye Çorbası
1h
Taze Soğanlı Kabak ve Domates Çorbası
40min
Labneli Pratik Kabak Çorbası
25min
Çırpılmış Yumurta
10 min
Kekikli Mercimek ve Domates Çorbası
50min