Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g tereyağı
- 20 g zeytinyağı
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 50 g un
- 800 g kabak, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 800 g su, ekstra 4 yk su
- 2 ½ tk tuz, damak tadına göre
- ½ tk toz karabiber
- 15 g taze fesleğen yaprağı, süslemek için ekstra taze fesleğen yaprağı
- 150 g süzme yoğurt, ekstra 3 yk süzme yoğurt
- 1 yk kabak çekirdeği içi, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 718.6 kJ / 172 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 11.6 g
- Fiber
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50min
Tavuk Bulyon
45min
7 Sebzeli Taneli Çorba
40min
Soğan Çorbası
1h 15 min
Pancar Carpaccio
No ratings
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1h 10min
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1h
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
No ratings
Gorgonzolalı Brokoli Çorbası
40min
Taze Soğanlı Kabak ve Domates Çorbası
40min
Pırasa ve Patates Çorbası
45min
Maydanozlu Kereviz Çorbası
45min