Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

4.3 7 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 35min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken (2–3 cm)
30 - 40 g
Wasser
300 g
frische Hefe
10 g
1 TL Trockenhefe
Zucker
1 TL
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Pizzamehl
500 g
500 g Manitoba-Mehl
Salz nach Belieben
10 g
Kartoffel geschält und in dünnen Scheiben (1–2 mm)
250 g
Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet
1 - 2 Zweigchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g

Calories 2719 kJ / 650 kcal

Fat 19 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 107 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza und Focaccia 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pizza alla Marinara

1 h 35min

Pizza mit Schinken und Pilzen

1 h 45min

Focaccia mit Salsiccia

2 h

Weiche Brötchen

1 h 45min

Gnocchi-Gratin mit Lauch

50min

Spargelquiche

1 h

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

45min

Erdnussbutter Cracker

35min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1 h 30min

Lachshäppchen

1 h 20min

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

1 h 45min

Blätterteig-Rüebli

1 h

Show all

Show all