Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη μπριζέ
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
- 370 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 αυγό
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γέμιση
- 260 γρ. ζάχαρη
- 6 αυγά
- 200 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
- 40 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ
Συναρμολόγηση
- 300 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
- 200 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις
- 360 γρ. παγωτό βανίλια (optional)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 3004 kJ / 718 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 53.6 g
- Fiber
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
No ratings
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Αχλάδια σε λευκό κρασί
No ratings
Βούτυρο ηλιόσπορου
No ratings
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10h 10min
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10min
Φρατζολάκια στον ατμό
2h 10min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)
No ratings
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50min