Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

4.4 853 ratings
Prep. 20min
Total 45min
4 porcje

Ingredients

  • ryżu basmati
    200 g
  • wody
    1000 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • polędwiczki wieprzowej pokrojonej w ok. 5 mm plastry
    400 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
  • pora tylko białej i jasnozielonej części, pokrojonej w słupki 0.5 x 5 cm
    200 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oleju rzepakowego
    10 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    250 g
  • musztardy francuskiej
    20 g
  • koperek, świeży tylko liście, ilość do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 576.2 kcal / 2410.6 kJ
Protein 26.6 g
Fat 29.8 g
Carbohydrates 49.7 g
Fiber 1.8 g
Saturated fat 15.9 g
Sodium 1025.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...