Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Barszcz biały wielkanocny
Prep. 20min
Total 1 h 10min
6 porcji
Ingredients
-
marchewki pokrojonej na kawałki80 g
-
korzenia pietruszki40 g
-
korzenia selera40 g
-
cebuli przekrojonej na pół60 g
-
ząbki czosnku3
-
boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę100 g
-
oleju20 g
-
wody700 g
-
liście laurowe, suszone2 - 3
-
ziarna ziela angielskiego3 - 4
-
majeranku, suszonego1 łyżka
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
białej kiełbasy, surowej300 g
-
ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę250 g
-
chrzanu, tartego1 ½ łyżki
-
zakwasu na barszcz biały400 g
-
śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej100 g
Nutrition per 1 porcję
Calories
559.9 kcal /
2342.7 kJ
Protein
19.2 g
Fat
26.8 g
Carbohydrates
63.6 g
Fiber
10.1 g
Saturated fat
8.4 g
Sodium
909.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WIELKANOC
10 Recipes
Poland
Poland
