Devices & Accessories
Krupnik z grzybami
Prep. 15min
Total 45min
6 porcji
Ingredients
-
15 g grzybów, suszonych
-
950 g wody
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
-
20 g masła
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
50 g śmietany, 18% tłuszczu
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10 g natki pietruszki, świeżej drobno posiekanej
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
857.4 mg
Protein
17.3 g
Calories
1845 kJ /
441 kcal
Fat
30.8 g
Fiber
5 g
Saturated fat
11.1 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRE KASZE
10 Recipes
Poland
Poland
PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Kapuśniak kaszubski
45min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 h
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1 h 45min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 h 50min
Zupa grochowa
1 h
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Toskańska zupa fasolowa
50min
Kapuśniak
50min
Zupa grzybowa
1 h 15min
Barszcz ukraiński
1 h 35min