Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce

Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce

No ratings
Prep. 25min
Total 4 h 5min
6 porcí

Ingredients

Vafle
  • 3 vejce
  • 350 gramů moučných brambor oloupaných, uvařených, vychlazených, na menší kousky
  • 250 gramů hladká mouka
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • ½ čajové lžičky jedlé sody
  • 500 gramů podmáslí
  • 80 gramů másla pokojové teploty
  • olej na pečení
Vejce v košilce a chřest
  • 500 gramů zeleného chřestu
  • 6 vejce
  • mletý černý pepř podle chuti
  • sůl podle chuti
  • 500 gramů vody

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 19.1 g
Calories 1885 kJ / 450 kcal
Fat 19.4 g
Fiber 3.4 g
Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...