Pizza aux légumes

Pizza aux légumes

3.0 2 rating

Prep. 20min

Total 2 h 5min

4 portions

Ingredients

Pâte

300 g d'eau
½ c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
300 g de farine pour pizza
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

80 g d'oignon coupé en deux
40 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3-4 cm)
1 c. à café de sel selon les goûts
130 g de courgettes en tranches (5 mm)
80 g d'aubergines en tranches (5 mm)
100 g de tomates pelées fraîches ou en boîte, en dés
100 g de perles de mozzarella bien égouttées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gâteau aux carottes argovien

Gâteau aux carottes argovien

2 h

Gâteau choco-coco

Gâteau choco-coco

40min

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

1 h 15min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Pizza au poulet et curry

Pizza au poulet et curry

1 h 10min

Pizza aux poivrons

Pizza aux poivrons

1 h 55min

Mud cake

Mud cake

2 h 30min

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

1 h 15min

Pain complet

Pain complet

4 h

Pâte brisée

Pâte brisée

2 h 5min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24 h 30min

Pains à hamburger complets

Pains à hamburger complets

2 h 50min