Rojões com castanhas

Rojões com castanhas

4.5 267 rating

Prep. 5min

Total 2 h 40min

4 doses

Ingredients

dentes de alho
4
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
colorau
1 c. chá de
vinho branco
300 g
carne de porco cortada em cubos (rojões)
800 g
folha de louro
1
banha
50 g
água
80 g
castanhas descongeladas descongeladas
500 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 59 g

Calories 0 kJ / 829 kcal

Fat 37 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

You might also like...

Rojões em vinho tinto

Rojões em vinho tinto

50min

Salteado de porco com pimentos

Salteado de porco com pimentos

30min

Arroz de frango com ervilhas

Arroz de frango com ervilhas

45min

Arroz malandro de entrecosto

Arroz malandro de entrecosto

1 h

Moelas

Moelas

7 h

Frango estufado com ervilhas e cerveja

Frango estufado com ervilhas e cerveja

45min

Frango de cebolada à angolana

Frango de cebolada à angolana

30min

Carne estufada com puré de batata e cenoura

Carne estufada com puré de batata e cenoura

1 h 5min

Rancho

Rancho

2 h 45min

Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga

40min

Vitela à americana

Vitela à americana

1 h 20min

Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

2 h 30min