Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Dinkelkörner
- 300 g stückige Tomaten aus der Dose
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- ½ TL Honig
- 1 EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe oder gekörnte Brühe
- 50 g Öl
- 1 TL Salz
- 200 g Frischkäse
- 500 g Sauerkraut, frisch oder im Beutel, lange Fäden grob zerkleinert
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Kümmel, gemahlen
-
1
EL Thymian, getrocknet
or Majoran, getrocknet
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 314 kJ / 75 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 3 g
- Fiber
- 1.7 g
Alternative recipes
Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung
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