Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)

Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)

3.7 34 ratings
Prep. 15min
Total 4 h 15min
25 kromek

Ingredients

  • kaszy jaglanej
    100 g
  • ziaren amarantusa
    100 g
  • ryżu białego, długoziarnistego
    50 g
  • wody
    600 g
  • kaszy gryczanej, niepalonej
    150 g
  • olej do natłuszczenia papieru do pieczenia
  • mąki kasztanowej
    100 g
  • siemienia lnianego
    50 g
  • ziaren słonecznika
    50 g
  • karobu, mielonego
    2 łyżeczki
    2 łyżeczki gumy guar
  • suchych drożdży
    2 płaskie łyżeczki
  • cukru
    1 łyżeczka
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • proszku do pieczenia, bezglutenowego
    2 łyżeczki

Nutrition per 1 kromkę

Calories 90.1 kcal / 377 kJ
Protein 2.9 g
Fat 2.6 g
Carbohydrates 14.7 g
Fiber 2.1 g
Saturated fat 0.3 g
Sodium 171.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...