![Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AFB56DB3-455A-4CE9-AC8E-2CF5F8C433B2/Derivates/C9393FF6-2850-458E-9E14-1A4A2C13FDF0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 ząbki czosnku
- 400 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 20 g siemienia lnianego, w ziarnach
- 200 g wody, wrzącej
- 80 g skrobi ziemniaczanej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 płaskie łyżki chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżeczka soli
-
1
łyżeczka miodu, wielokwiatowego, płynnego
or 1 łyżeczka cukru - 2 łyżki oleju
- 500 g wody, ciepłej
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 373.5 kJ / 89.3 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 2.2 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Fiber
- 2.2 g
- Sodium
- 99.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Chlebek kukurydziany (Sopa Paraguaya)
1h
Chleb pełnoziarnisty na parze
2h
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2h 45 min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30 min
Chleb gryczany z Trio Seeds i jabłkami
2h 20min
Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)
2h
Bagietka bezglutenowa
1h 45min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2h 45 min
Bułeczki orkiszowe
2h 30 min
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4h 15 min
Otrębowe bułki z oregano
1h 30 min
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20min