Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
TM5 TM31 TM6

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

4.4 (144 ratings)

Ingredients

  • 100 g di cipolla rossa a listarelle
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di melanzane viola, a cubetti (2 cm)
  • 10 pomodori ciliegino, a metà
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
484.2 kJ / 115.8 kcal
Protein
1.3 g
Carbohydrates
4.2 g
Fat
10.4 g
Fiber
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes