Devices & Accessories
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di noci macadamia
-
1 scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di speck a listarelle
-
700 g di acqua a temperatura ambiente
-
60 g di prugne secche denocciolate a pezzi (2 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
-
30 g di burro a tocchetti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13.9 g
Calories
2385 kJ /
570 kcal
Fat
24.5 g
Fiber
2.6 g
Carbohydrates
73.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Frutta secca
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40min
Risotto fragole e cioccolato
30min
Risotto melone e speck
40min
Risotto al salmone affumicato
30min
Risotto con pancetta, noci e panna
35min
Risotto al salmone con crema di porri
40min
Risotto alla birra
35min
Risotto rosmarino e speck
25min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35min
Risotto con Brie, speck e noci
35min
Risotto affumicato
35min
Risotto radicchio e salsiccia
35min