Insalata di riso basmati
TM6 TM5

Insalata di riso basmati

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Ingredients

  • 1300 g di acqua
  • 200 g di aceto di vino bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di cipolline pulite ed in quarti
  • 150 g di carote pelate e a rondelle
  • 200 g di peperoni verdi a pezzi (1-2 cm)
  • 320 g di riso basmati (cottura 10-12 minuti)
  • 100 g di olive nere denocciolate
  • 20 g di capperi sott'aceto
  • olio extravergine di oliva a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1381 kJ / 336 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
48.1 g
Fat
14.5 g
Fiber
1.5 g

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