Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g konserve nohut (800 g'lık konserveden süzülmüş ve sudan geçirilmiş)
- 30 g limon suyu
- 130 g tahin
- 2 diş sarımsak
- ¼ tk toz kimyon
- 35 g riviera zeytinyağı
- 140 g su
- ¼ tk tuz
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- ¼ tk tatlı kırmızı toz biber
- 60 g dilimlenmiş çemensiz pastırma, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 0.5 - 1 cm)
- maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1478.8 kJ / 353.8 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 30.2 g
- Fiber
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pastırmalı Patates Salatası
45 min
Portakallı Sıcak Şarap
20min
Sweet Chili Sos
25min
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1h 25min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2h 55 min
Zeytinyağlı Fava
35 min
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Ekmeksiz Çerkez Tavuğu
45 min
Muhammara
10min
Mutabbal
10min
Humus
1h
Çerkez Tavuğu
1h