Devices & Accessories
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
Prep. 10min
Total 1 h 40min
4 porce
Ingredients
Majonéza z hnědého másla
-
150 gramů másla
-
4 žloutky
-
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
-
mořská sůl podle chuti
Maková oplatka
-
180 gramů hladká mouka
-
60 gramů máku
-
90 gramů slunečnicového oleje
-
90 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
Chřest na páře a dokončení
-
800 gramů vody
-
1 špetka soli
-
500 gramů chřestu
-
směs bylinek, čerstvých divokých
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
15 g
Calories
3365.8 kJ /
801.5 kcal
Fat
66.2 g
Fiber
6.8 g
Carbohydrates
41.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Waldorfský salát na čekankových listech
30min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 h 20min
Šlehačka
10min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 h
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1 h 25min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 h 10min
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30min