Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h 40min

4 porce

Ingredients

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 15 g

Calories 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Fat 66.2 g

Fiber 6.8 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou

Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou

40min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min

Sníh z bílků

Sníh z bílků

5min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Fermentovaná červená pšenice a houby

Fermentovaná červená pšenice a houby

No ratings

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 h

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min

Treska na thajský způsob

Treska na thajský způsob

2 h 40min

Salát s cuketou a chřestem

Salát s cuketou a chřestem

35min

Losos s kokosovým chilli přelivem

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min