Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g rezene, sadece kökü, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı
- 320 g risotto pirinci
- 100 g beyaz şarap
- 700 g su
-
1
tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
or 1 küp sebze bulyon (0.5 l için), ufalanmış - ½ - 1 tk tuz, damak tadına göre
- 1 tk taze toz karabiber
- 1 yk limon kabuğu, rendelenmiş
- 350 g derisiz, kılçıksız somon fileto, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 1 yemek kaşığı dereotu yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2605 kJ / 618 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 1.9 g
Alternative recipes
Parmesan Peynirli Risotto
30min
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35min
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
1h 10min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Hardallı Balzamik Sirke Sosu
10 min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35min
Hollandez sos
20 min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25 min
Mantarlı Risotto
40min
Domatesli Risotto
30min