Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

4.5 10 ratings

Prep. 5min

Total 30min

6 porsiyon

Ingredients

tereyağı, kültürlü parçalar halinde kesilmiş
50 g
pırasa yalnızca beyaz kısım, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
300 g
su
1000 g
dana bonfile ince şeritler halinde kesilmiş (yaklaşık 1 mm x 30 mm)
300 - 350 g
ev yapımı et bulyon
1 tk
1 küp et bulyon, ufalanmış
patates küpler halinde kesilmiş (2 cm)
150 g
tuz
½ tk
krema, hepsi (inek sütünden)
80 g
rokfor peyniri parçalar halinde kesin
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 423 mg

Protein 18 g

Calories 1577.4 kJ / 377 kcal

Fat 28.8 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 16.2 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Çorba ve Pilavlar 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Mini Focaccia

3 h 30min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40min

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1 h

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

1 h 5min

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30min

Havuçlu Mercimekli Humus

20min

Midyeli Penne

1 h 5min

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1 h

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

35min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1 h 40min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1 h