Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

4.5 10 ratings

Prep. 5min

Total 30min

6 porsiyon

Ingredients

tereyağı, kültürlü parçalar halinde kesilmiş
50 g
pırasa yalnızca beyaz kısım, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
300 g
su
1000 g
dana bonfile ince şeritler halinde kesilmiş (yaklaşık 1 mm x 30 mm)
300 - 350 g
ev yapımı et bulyon
1 tk
1 küp et bulyon, ufalanmış
patates küpler halinde kesilmiş (2 cm)
150 g
tuz
½ tk
krema, hepsi (inek sütünden)
80 g
rokfor peyniri parçalar halinde kesin
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 423 mg

Protein 18 g

Calories 1577.4 kJ / 377 kcal

Fat 28.8 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 16.2 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Çorba ve Pilavlar 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Hollandez Sos

15min

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

50min

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

1 h 10min

Tavuk Topları ile Lahana Çorbası

2 h 30min

Çedarlı Pırasa Çorbası

50min

Zencefilli Köpüklü Şarap

40min

Somon Tartar

10min

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1 h 5min

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

45min

Asya Usulü Tavuk Çorbası

45min

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1 h 15min