Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

4.3 9 rating

Prep. 5min

Total 30min

6 porsiyon

Ingredients

tereyağı, kültürlü parçalar halinde kesilmiş
50 g
pırasa yalnızca beyaz kısım, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
300 g
su
1000 g
dana bonfile ince şeritler halinde kesilmiş (yaklaşık 1 mm x 30 mm)
300 - 350 g
ev yapımı et bulyon
1 tk
1 küp et bulyon, ufalanmış
patates küpler halinde kesilmiş (2 cm)
150 g
tuz
½ tk
krema, hepsi (inek sütünden)
80 g
rokfor peyniri parçalar halinde kesin
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 423 mg

Protein 18 g

Calories 1577.4 kJ / 377 kcal

Fat 28.8 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 16.2 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Çorba ve Pilavlar 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

No ratings

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

45min

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

1 h 5min

Somon Tartar

10min

Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç

2 h 30min

Ispanaklı Patates Çorbası, Sütlü Yumurta Karoları ile

45min

Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze

1 h 5min

Ton Balıklı Ezme

10min

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

50min

Tavuklu ve Körili Darı

35min

Pırasa ve Patates Çorbası

45min

Patates Çorbası

30min