Schokoladen-Torte
TM6 TM5

Schokoladen-Torte

4.5 (326 ratings)

Ingredients

Teig

  • Butter zum Einfetten
  • 4 Eier
  • 100 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 30 g Maismehl
  • 80 g Mehl
  • 10 g Kakao
  • ½ Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Kaffeelikör
  • 2 EL Milch

Füllung

  • 150 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 600 g Sahne
  • 3 Pck. Sahnesteif

Ganache und Fertigstellung

  • 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 90 g Butter, in Stücken
  • Beeren, gemischt, frisch, zum Dekorieren

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2063 kJ / 493 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
31 g
Fat
37 g
Fiber
4 g

Like what you see? This recipe and more than 97 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes