Gratinado de peixe
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Gratinado de peixe

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Ingredients

  • 200 g queijo flamengo cortado em pedaços
  • 100 g cebola
  • 25 g azeite
  • 20 g manteiga
  • 400 g alho-francês cortado às rodelas
  • 600 g filetes de pescada cortados ao meio
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 3 dentes de alho
  • 350 g miolo de camarão
  • 300 g natas
  • 100 g leite
  • 1 pitada de noz-moscada inteira
  • 600 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas muito finas

Nutrition
per 1 dose
Calories
2600.4 kJ / 621.5 kcal
Protein
39.4 g
Carbohydrates
34.2 g
Fat
36.8 g
Saturated fat
20.3 g
Fiber
3.9 g
Sodium
1284.1 mg

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