Cupcake gigante
TM5 TM6

Cupcake gigante

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Ingredients

Cupcake gigante

  • burro q.b.
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 3 uova (da 60 g)
  • 100 g di latte
  • 200 g di yogurt bianco naturale
  • 50 g di olio di semi di girasole
  • 150 g di zucchero
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Frosting

  • 200 g di zucchero
  • 60 g di burro a temperatura ambiente e a tocchetti
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 300 g di mascarpone
  • ½ stecca di vaniglia, i semini estratti

Nutrition
per 1 fetta
Calories
3150 kJ / 753 kcal
Protein
14.3 g
Carbohydrates
79.1 g
Fat
42.2 g
Fiber
1 g

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