Compatible versions
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 4 g
- Fiber
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10min
Treska s citrusovým máslem
50min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15 min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1h
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Losos s bramborovou kaší
55 min