![Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/257317.jpg)
Compatible versions
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 4 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Krůtí prso na brokolicových růžičkách s kuskusem
45min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min
Kuřecí plátky s cuketou
50min
Treska s citrusovým máslem
50min
Králík v balíčku s tymiánem
1h 30min
Krůtí prsa s rýží
1h 5min
Jahodový sorbet
1h
Losos s bramborovou kaší
55min