
Compatible versions
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 360 kcal / 1510 kJ
- Protein
- 42 g
- Fat
- 4 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Loupání mrkve (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Vejce, vařená
20min
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40min
Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami
35min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1 h
Salát z divoké rýže s tuňákem
50min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 h 10min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 h 5min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min