Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.8 16 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porce

Ingredients

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 42 g

Calories 1510 kJ / 360 kcal

Fat 4 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Veganská kaše s ovocem a skořicí

15min

Rizoto s uzeným sýrem

35min

Cibulový koláč

1 h 15min

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1 h 30min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min

Restované proužky krůtího masa

15min

Restovaná cibule a česnek

20min

Mrkvové dortíky

50min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1 h

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1 h 10min