Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Semifreddo al caramello salato
Prep. 30min
Total 11 h
10 fette
Ingredients
Caramello salato
-
100 g di zucchero
-
1 cucchiaino di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Crema al mascarpone
-
4 uova (da 60 g)
-
100 g di zucchero
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
500 g di mascarpone
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
100 g di biscotti savoiardi
-
40 g di liquore all'amaretto, al cocco40 g di liquore al cocco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Protein
8.7 g
Calories
2075 kJ /
496 kcal
Fat
37 g
Carbohydrates
30.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Dolce effetto
60 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11 h
Coulis di fragole
20min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5 h 30min
Panna cotta
6 h 30min
Panna cotta con salsa al caramello
6 h 20min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4 h 20min
Ganache al cioccolato bianco
12 h 20min
Crema al caramello salato
1 h 10min
Salsa al caramello (TM6)
1 h 30min
Caramello liquido
35min
Ganache al cioccolato
12 h 20min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3 h 15min