Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramello salato
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
Crema al mascarpone
- 4 uova (da 60 g)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 100 g di zucchero
- 500 g di mascarpone
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
- 100 g di biscotti savoiardi
-
40
g di liquore al cocco
or 40 g di liquore all'amaretto
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2075 kJ / 496 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 30.1 g
- Fat
- 37 g
In Collections
Alternative recipes
Lemon curd
20min
Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia
2h 30min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5h 15min
Mousse al caramello salato
5h 30min
Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
1h 30min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4h 20min
Caramello salato
1h
Crema al caramello salato
1h 10min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min