Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato alla vaniglia
- 2 stecche di vaniglia, i semini e le stecche a pezzi
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 6 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di sale
Cialda biscotto
- 70 g di zucchero
- 2 albumi
- 70 g di farina tipo 00
- 70 g di burro fuso
Salsa ai mirtilli
- 20 g di zucchero
- 200 g di mirtilli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1146.7 kJ / 274.1 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 24.9 g
- Fat
- 4.4 g
- Fiber
- 0.7 g
Alternative recipes
Coni e cialde
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Pan coniglio
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Coppette biscotto
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Piccola pasticceria natalizia
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Cannoli di asparagi e prosciutto
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Bon bon ripieni di gianduia
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Crostata al frutto della passione e vaniglia
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Grissini tricolore
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Bon bon ripieni di toffee
2h 30min
Baci di dama salati al formaggio
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Bignè con crema chantilly e frutti rossi
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Tortini al cioccolato
55min