Whoopie al caffè

Whoopie al caffè

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Prep. 1 h

Total 2 h

15 pezzi

Ingredients

Whoopie

120 g zucchero
120 g di yogurt greco bianco
120 g di burro morbido a pezzi
50 g di caffè espresso
1 uovo (da 60 g)
225 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
75 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema al caffè

120 g zucchero
15 g di caffè solubile
300 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
110 g di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.2 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Fat 26.2 g

Fiber 0.4 g

Carbohydrates 30 g

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