Devices & Accessories
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Prep. 15min
Total 50 h 15min
8 porcí
Ingredients
-
60 gramů pohanky
-
100 gramů vody na namáčení
-
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
-
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
-
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
-
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
-
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
-
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
-
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
-
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
-
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
-
2 snítky mátových listů, čerstvých
-
2 špetky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
20 gramů mandlí čtvrcených
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
2.2 g
Calories
467 kJ /
111 kcal
Fat
6.3 g
Fiber
3.4 g
Carbohydrates
9.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pohanka
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy
1 h 15min
Pomázanka z červené čočky
25min
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2 h 45min
Artyčokový dip s tofu
10min
Krabí balíčky
No ratings
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
5min
Nadýchaná omeleta s krabími tyčinkami
45min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50min
Fazolové pyré
15min
Kešu pomazánka s bylinkami
8 h 10min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1 h 50min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 h 10min