Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

No ratings

Prep. 15min

Total 50 h 15min

8 porcí

Ingredients

pohanky
60 gramů
vody na namáčení
100 gramů
hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
300 gramů
mrkve na kusy (4 cm)
200 gramů
řapíkatý celer na kusy (4 cm)
1
jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
1
citrónové šťávy
2 polévkové lžíce
jarní cibulky . na kusy (4 cm)
2
extra panenského olivového oleje
2 polévkové lžíce
koření sumak (škumpa koželužská)
2 čajové lžičky
čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
2 - 5 snítek
čerstvého koriandru pouze lístky
2 snítky
mátových listů, čerstvých
2 snítky
soli
2 špetky
mletého černého pepře
1 špetka
mandlí čtvrcených
20 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 111 kcal / 467 kJ

Protein 2.2 g

Fat 6.3 g

Carbohydrates 9.9 g

Fiber 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pohanka 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Veganský challah chléb

Veganský challah chléb

2 h 30min

Dušené králičí kousky

Dušené králičí kousky

1 h

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

2 h 50min

Pak choi s houbami

Pak choi s houbami

15min

Žampiónový krém s estragonem

Žampiónový krém s estragonem

No ratings

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

No ratings

Ovesná kaše se lněným semínkem a matcha jogurtem

Ovesná kaše se lněným semínkem a matcha jogurtem

No ratings

Meruňkový shake (bez laktózy)

Meruňkový shake (bez laktózy)

No ratings

Rukolová polévka s kozím sýrem

Rukolová polévka s kozím sýrem

25min

Čočka s krevetami

Čočka s krevetami

20min

Smoothie fitness

Smoothie fitness

5min

Ruský salát z červené řepy

Ruský salát z červené řepy

1 h 10min