Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody, na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
- 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí, čtvrcených
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 467 kJ / 111 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 6.3 g
- Fiber
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hráškové pesto se špenátem
15min
Směs na pečení bezlepkového chleba
10min
Placičky ze zelené čočky
1h 15min
Pomalu vařené fazole haricot
14h 40min
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45min
Rebarborové smoothie
1h 30min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25min
Fenyklová polévka se sýrem
35min
Špaldová kaše s mrkví a zázvorem
No ratings
15min
Pikantní kořeněná granola
No ratings
1h 35min
Salát s chřestem a jahodami
No ratings
1h 35min
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
No ratings
24h