Devices & Accessories
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Prep. 15min
Total 50 h 15min
8 porcí
Ingredients
-
60 gramů pohanky
-
100 gramů vody na namáčení
-
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
-
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
-
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
-
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
-
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
-
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
-
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
-
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
-
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
-
2 snítky mátových listů, čerstvých
-
2 špetky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
20 gramů mandlí čtvrcených
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
2.2 g
Calories
467 kJ /
111 kcal
Fat
6.3 g
Fiber
3.4 g
Carbohydrates
9.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pohanka
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Anglický vanilkový krém Custard
10min
Pikantní zeleninová směs
35min
Koláč naruby s paprikami a olivami
No ratings
Lososové burgery
30min
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1 h 30min
Zdravý krémový puding
20min
Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée
5 h 35min
Mrkvové pesto
30min
Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)
1 h 10min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1 h
Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem
1 h 20min
Mrkvové RAW špagety s avokádovým pestem
15min