Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody, na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
- 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí, čtvrcených
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 467 kJ / 111 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 6.3 g
- Fiber
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rajčata plněná pohankou
1h
Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou
Pas d’évaluation
Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)
4h
Mrkvové RAW špagety s avokádovým pestem
15min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
Pas d’évaluation
Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)
1h 45min
Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem
4h 45min
Mangová RAW zmrzlina Exotic
5min
Dip z červené řepy
15min
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45 min
Žampióny plněné kysaným zelím
40min
Paštikové penízky
1h 15 min