Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody, na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
- 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí, čtvrcených
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 467 kJ / 111 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 6.3 g
- Fiber
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Zelný salát s bylinkami
10min
Kopřivové placky s ovčím sýrem
No ratings
Ječná mouka
5min
Salsa s chilli a ananasem
No ratings
Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem
1h 20min
Malinový shake s vločkami pomůže ti s jedničkami
10min
Ledový salát s hovězím masem
35min
Zeleninový vývar se zázvorem
4h 15min
Květáková rýže
10min
Quinoa tabouleh
12h 40min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35min
Salát 5 sekund
5min