Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
Prep. 20min
Total 5 h 40min
12 raciones
Ingredients
Base de almendra
-
de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)20 g
-
de almendras tostadas sin sal200 g
-
de azúcar moreno60 g
-
de sal1 pellizco
Mermelada de higos
-
de higos secos (sin rabillos)100 g
-
de agua100 g
-
de azúcar80 g
-
de zumo de limón20 g
Tarta de queso de ricota
-
de azúcar170 g
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)2 - 4
-
claras de huevo3
-
de mantequilla a temperatura ambiente170 g
-
yemas de huevo3
-
de queso ricota250 g
-
de sal1 pellizco
-
de harina de repostería80 g
-
de levadura química en polvo2 cucharaditas
-
de canela molida1 - 2 cucharadas
Nutrition per 1 ración
Calories
426 kcal /
1784 kJ
Protein
9 g
Fat
27 g
Carbohydrates
37 g
Fiber
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Postres
10 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán
2 h 20min
Bizcocho de naranja sanguina y miel
3 h
Chutney de pera y jengibre
1 h
Mermelada de ciruela y manzana al aroma de canela
1 h
Mermelada de albaricoque con jengibre
1 h
Tarta de manzana y pera
50min
Bizcocho húmedo de mandarina y coco
1 h 40min
Crema de vainilla con pera al azafrán
2 h 30min
Tarta de moras con masa sablé de almendra
2 h
Mermelada de pera y manzana
30min
Flan de queso tetilla con reducción de licor de café
6 h 30min
Mermelada de naranja y zanahoria
40min